Journal SAINT TRYPHON’S WINE FESTIVAL AT SALONIKA RESTAURANT – MAKEDONIA PALACE HOTEL

Saint Tryphons Wine Festival

“Saint Tryfon” wine festival at Salonika Bar –  Restaurant, February 1st with a special menu and wine pairing from Domaine Gerovassiliou.

Reservations 2310 897176 Salonika Restaurant

Thursday, February 1st

20:30

Reservations: 2310 897176

Price per person: 80 

 

Sea bream tartar | croissant

Κτήμα Γεροβασιλείου λευκό 2023

Potato cream | leek | oysters

Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay 2022

Mini burger | lamb brains

Κτήμα Γεροβασιλείου ροζέ 2022

Wild Boar | quince | green pepper

Κτήμα Γεροβασιλείου Syrah 2022

Veal Tournedos | foie gras | truffle

Κτήμα Γεροβασιλείου Avaton 2021

White Chocolate | Chestnut

Μαλαγουζιά Όψιμου Τρύγου