Καλώς ήρθατε στο γαστρονομικό μας παράδεισο, όπου η οι γεύσεις της Ελλάδας ζωντανεύουν σε κάθε πιάτο. Ένας ύμνος γεύσεων όπου τα φρέσκα υλικά και συνταγές αιώνων συνδυάζονται άψογα για να δημιουργήσουν μία αξέχαστη εμπειρία.
Αφεθείτε στην απλότητα και την αυθεντικότητα των παραδοσιακών μας πιάτων, φτιαγμένα με αγάπη, φροντίδα και σεβασμό στην παράδοση.
O Executive Chef Σωτήρης Ευαγγέλου, λάτρης και υποστηρικτής της ελληνικής γαστρονομίας, με χρόνια εμπειρίας, συνδυάζει αριστοτεχνικά τη παράδοση με τη σύγχρονη καινοτομία. Φημισμένος για το δημιουργικό του ταλέντο, ο Ευαγγέλου, μετατρέπει απλά υλικά σε μαγειρική τέχνη ενσαρκώνοντας την ουσία του ελληνικού πολιτισμού.
Στο ξενοδοχείο Makedonia Palace, χτυπάει η καρδιά της γαστρονομίας. Το εστιατόριο Salonika μεταφέρει στους επισκέπτες του μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία φιλοξενίας, αντάξια του πεντάστερου ξενοδοχείου, αποτελώντας αδιαμφισβήτητα σημείο αναφοράς στο γαστρονομικό χάρτη της Θεσσαλονίκης. Ελάτε στο τραπέζι μας και ζήστε τη ζεστασιά της ελληνικής φιλοξενίας, όπου κάθε γεύμα είναι μία γιορτή του εκλεκτού φαγητού.
